Conciencia

Por qué comer plantas en un mundo que come carne

Jenny Rodríguez publica su segundo libro: «Por qué comer plantas en un mundo que come carne»

Tras el éxito de Vive vegano, Jenny Rodríguez publica su segundo libro: Por qué comer plantas en un mundo que come carne. El libro recoge historias, entrevistas, pensamientos y reflexiones, y más de 30 recetas para poder cocinar 100% vegetal.

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Jenny Rodríguez

Entrevista a Jenny Rodríguez: «Con este libro, mi objetivo es demostrar que el veganismo es accesible»

A los 17 años Jenny Rodríguez decidió dar un giro de 180º a su alimentación y abrir su primer blog para compartir con familiares y amigos su cocina del día a día y mostrar los beneficios de una vida vegana. Poco a poco, el rincón fue creciendo hasta convertirse en uno de los blogs de

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Javier Ruiz

Entrevista a Javier Ruiz: «En la alimentación hay industrias con peso para ocultar lo que no es bonito»

Cada año, sesenta mil millones de animales terrestres y un billón de animales marinos son exterminados por el hombre para convertirse en comida o en ropa, o como una forma de diversión, y a juzgar por nuestros actos, parece que no seamos conscientes del daño que provocamos, pues lejos de disminuir, esas cifras siguen aumentando.

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