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Jenny Rodríguez publica su segundo libro: «Por qué comer plantas en un mundo que come carne»

Tras el éxito de Vive vegano, Jenny Rodríguez publica su segundo libro: Por qué comer plantas en un mundo que come carne. El libro recoge historias, entrevistas, pensamientos y reflexiones, y más de 30 recetas para poder cocinar 100% vegetal.

Entrevista a Jenny Rodríguez: «Con este libro, mi objetivo es demostrar que el veganismo es accesible»

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A los 17 años Jenny Rodríguez decidió dar un giro de 180º a su alimentación y abrir su primer blog para compartir con familiares y amigos su cocina del día a día y mostrar los beneficios de una vida vegana. Poco a poco, el rincón fue creciendo hasta convertirse en uno de los blogs de

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