Cocina fácil y sana rica en proteínas

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DALÍA RAMOS VALLADARES

En este libro, repleto de información y recetas, Dalía Ramos te enseña cómo organizar y planificar menús semanales, comprar los ingredientes y cocinar tus recetas 100% vegetales, ricas en proteína, fáciles, saludables y llenas de sabor. Comer sano y saludable nunca había sido tan fácil.


Cocina fácil y sana rica en proteínas ¡No te pierdas este pack especial!
Libro firmado por la autora + planificador de menús*, para que puedas planificar todas tus comidas durante un año.
*Planificador semanal de comidas, 16×22 cm, con 52 hojas encoladas.


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¿Has decidido eliminar los alimentos animales de tu dieta o simplemente quieres reducir su consumo y comer de una forma más saludable? ¿Llevas un estilo de vida muy activo o practicas deporte? Quizá una de las primeras dudas que te vengan a la cabeza es: ¿y de dónde saco ahora las proteínas? A menudo se ha dicho que una alimentación basada en plantas es baja en proteínas, pero se trata de un mito tan extendido como poco veraz. En Cocina fácil y sana rica en proteínas encontrarás 50 recetas 100% vegetales con muchas proteínas, para que nunca te falte la inspiración. Además, descubrirás qué son las proteínas y los aminoácidos esenciales, qué cantidad de proteínas es aconsejable al día y cómo combinar los distintos grupos de alimentos para conseguir una proteína completa.


Dalía Ramos te enseña cómo organizar y planificar menús semanales, comprar los ingredientes y cocinar tus recetas 100% vegetales, ricas en proteína, fáciles, saludables y llenas de sabor.


Dalía Ramos

DALÍA RAMOS VALLADARES

Nació y vive en Huelva. Estudió Periodismo en la Universidad de Sevilla. Desde hace años se dedica a la comunicación digital y trabaja como social media manager en una agencia de comunicación. Le encantan las redes sociales, la naturaleza y viajar y descubrir nuevos lugares. En 2014 comenzó a publicar recetas saludables a través de su blog y las redes sociales. Unos años más tarde leyó un libro que le removió tanto la consciencia que decidió hacerse vegana por los animales.

En sus perfiles de Instagram y TikTok, y en su página web, comparte información sobre veganismo, su día a día y sus recetas veganas.

Cocina fácil y sana rica en proteínas es su primer libro publicado.

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Ficha técnica

Título: Cocina fácil y sana rica en proteínas
Subtítulo: Recetas 100% vegetales para vivir fuerte y consciente
Autor: Dalía Ramos
Prólogo: Paloma Quintana
Colección: Concina natural
Páginas: 186 a color
Edición: Rústica con solapas 
Tamaño: 15,5 x 22 cm
P.V.P.: 18,90 €
ISBN: 978-84-18087-27-1
P.V.P. ebook: 5,49 €
ISBN ebook: 978-84-18087-28-8

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